Die Kühe rechts (siehe: 'Auf dem Bauernhof') liefern die leckerste Milch, die für verschiedene Zubereitungen in unserem Hotel verwendet wird. Eines davon ist Joghurt, hier findet zweimal pro Woche das große Wunder statt, bei dem die Menschen mit Geduld warten, bis die Joghurtfermenter die Milch in eine cremeweiße Masse umwandeln. Nach ca. 10 Stunden hat der Joghurt eine schöne Dicke mit einem subtilen sauren Touch. Köstlich rein, mit einem Löffel Zucker oder mit hausgemachter Marmelade. Genießen Sie es mit dem reichhaltigen Frühstück!